奥莱亚全套房酒店餐厅值班主管
酒店员工 @olea全套房酒店 发表于 2 个月前 入围 电子邮件工作-
作业ID 12499
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需要经验水平 5年
工作职责说明
OLEA 全套房酒店是万豪设计酒店的一部分，拥有 93 间极其优雅的豪华套房。酒店位于扎金索斯（Zákynthos），俯瞰着令人印象深刻的湖泊般的游泳池、爱奥尼亚海或郁郁葱葱的绿色花园。水元素是 Olea 概念的一个组成部分，将室内与室外无缝连接。
重点任务和职责
- 提高餐厅的运营绩效和宾客满意度指标
- 提供卓越水平的客户服务；回应所有客人的要求和投诉
- 通过指导同事并亲自参与服务序列的所有必需方面，有效地监督和管理轮班，以确保整体运作顺利有效
- 随时为所有餐厅同事提供指导和支持，特别是在营业时间内
- 按照适用的标准和政策培训同事
- 根据我们的政策管理预订。
- 确保厨房和服务区域之间保持有效的联系。
- 对所提供的食品和饮料以及服务质量进行一致性监控，将任何重大问题/投诉上报给高级管理层。
- 每月进行准确的库存盘点
- 每天监督存储和订单
- 确保符合健康和安全标准，并确保所有员工在安全的环境中工作。
语言要求
- 酒店管理学位/文凭
- 曾在高级餐厅工作过
- 精通希腊语和英语。
- 态度积极、热情好客、追求卓越
- 自我激励以及出色的沟通和团队建设能力
- 具有监控财务绩效的经验将被视为优先
- 出色的沟通能力、强大的领导力和压力管理能力。
- 性格开朗，对工作充满热情，专注于提供高质量的成果
Benefits
- 有竞争力的薪酬待遇
- 国际品牌度假村的优越工作环境
- 持续培训和发展
- 住宿和膳食
候选人还必须对酒店业充满热情，并致力于提供卓越的宾客体验。
发布于 https://www.linkedin.com/jobs/view/3834636488
https://oleaallsuitehotel.com/
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